Page 5 - L’anaphylaxie à l’école et dans d’autres milieux, 3e édition

Table des matièresAvant-propos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Résumé.......................................................................................................... 3 Énoncé de consensus........................................................................................ 7Comprendre l’anaphylaxie .............................................................................. 8Protocole d’urgence..................................................................................... Stratégies d’évitement.................................................................................. Recommandationsgénérales......................................................................... 19 Formation et communication......................................................................... 23 Questions d’ordre juridique............................................................................ 25 Références................................................................................................ 26Annexes......................................................................................................... 29A. Les auto-injecteurs d’épinéphrine ............................................................... 30B. Étapes de la prise en charge de l’anaphylaxie ............................................... 32C. Plan de prise en charge de l’anaphylaxie à l’école........................................... 33D. Plan d’urgence pour l’anaphylaxie............................................................... 38E. PensezVITE.......................................................................................... 43F. Communication scolaire........................................................................... 44G. Stratégies d’évitement de certains allergènes alimentaires.................................. 47H. L’anaphylaxie chez les adolescents.............................................................. 55I. L’anaphylaxie en milieu de travail ............................................................... 59J. Politiquessurl’anaphylaxie....................................................................... 60K. Glossaire................................................................................................ 67L. Servicesetrenseignements....................................................................... 69M.Remerciements...................................................................................... 75Les principaux termes médicaux sont définis au glossaire présenté à l’annexe K. Les appellations « élève » et « étudiant » sont utilisées l’une pour l’autre réciproquement. Les recommandations qui s’adressent aux écoles conviennent également à d’autres milieux où les enfants évoluent comme les camps et les centres de la petite enfance. Dans ce document, le masculin est parfois utilisé pour désigner aussi bien les hommes que les femmes afin d’alléger le texte, et ce, sans discrimination.12 16L’anaphylaxie à l’école et dans d’autres milieuxDroit d’auteur © 2005-2015 Société canadienne d’allergie et d’immunologie clinique1Table des matières